Speisekarte

Appetizer

SOUPE À L‘ OIGNON

Französische Zwiebelsuppe / gratinierte Käsebaguettes

FROMAGE DE CHÈVRE GRATINÉ

Gratinierter Honig-Ziegenkäse / Wildkräutersalat / Baguette

MELÓN CON JAMÓN

Serranoschinken / Melone / Rucola | Baguette

ACEITUNAS

Echte mediterran-marrinierte Oliven

ENSALADA DE PAN

Knusprige Buttercroùtons / Chorizo / Zwiebeln / Kirschtomaten / Grana Padano

TRIS DI BRUSCHETTA

Basilikum-Pesto / Kirschtomaten / Parmaschinken / Rucola / Parmesanchip

CARPACCIO DI MANZO

Rindcarpaccio / Baguette / Parmaschinken-Käse-Stange

VERDURE MISTE ALLA GRIGLIA

Kaltes Antipastigemüse / Baguette
(Paprika, Auberginen, Zwiebeln, Zucchini, Champignons)

PATATE ALLA FUSSILI

Gedrehte Kartoffel / Knoblauchdip

PSIMÉNI FÉTA

Gebackener Fetakäse mit Kirschtomaten, Peperoni und Baguette

TSATSIKI

Joghurt mit Gurken, Olivenöl und Knoblauch

ZUPPA DI POMODORO

Fruchtige Tomatensuppe / Baguette

MIJESANA SALATA

Waldkräutersalat / Antipastigrillgemüse / Baguette

optional mit: saftigem Champignon-Schalotten-Tofuspieß oder gebratenem Hänchenspieß oder gegrilltem Lachsfillet

BAGUETTE

MOULES

1kg Miesmuscheln in Weißweinsud

GAMBAS AL AJILLO

Garnelen / Olivenöl / Chilischote / Baguette

Specials

Steaks

Bitte schauen Sie in unsere gesonderte Steakkarte

Hummer

mit Vorbestellung (7 Tage) servieren wir Ihnen auch fangfrischen Hummer!

Hauptgänge

JOUES DE BOEUF

Ochsenbäckchen / Rotweinsoße / grüne Bohnen Kartoffelklößchen
unsere Weinempfehlung: Cabernet Sauvignon/ Südfrankreich 0,2l

PLATEAU DE FRUITS DE MER ( für 2od. 4 Pers.)

Doradenfilet / Gambas / Tintenfisch / Muscheln Rosmarinkartoffeln / Salat
Unsere Weinempfehlung: Chardonnay Aimery/ Südfrankreich 0,2l

PECHUGA DE POLLO

Hähnchenbrust / Ofengemüse ( Paprika, Zucchini, Aubergine, Kartoffeln, Kirschtomaten )
Unsere Weinempfehlung: Baron de Ley Blanco / Rioja 0,2l

PAPPARDELLE AL PESTO

Bandnudeln / Pesto / Grana Padano / Hähnchenspieß

PAPPARDELLE CON SPINACI

Bandnudeln / Spinat / Schafskäse wahlweise mit Hähnchenspieß oder Lachsfilet
Unsere Weinempfehlung: Linea 071 Pinot Grigio / Venetien 0,2l

DORADA

Dorade / Ofengemüse (Paprika, Zucchini, Aubergine, Kartoffeln, Kirschtomaten)
Unsere Weinempfehlung: Malvazija Weißwein, Agrolaguna 0,2l

COSTILLAS DE CERDO A LA BARBACOA

Spare Ribs nach spanischem Rezept inkl. einer Beilage aus unserer Steakkarte
wahlweise mit Sherry / Honig Marinade oder Jalapeno BBQ Marinade (scharf)

RATATOUILLE

Paprika, Zucchini, Aubergine, Zwiebeln, Tomatensauce, Papadam, Kartoffeln, confierte Tomaten

GNOCCHI CON SPINACI

Gnocchi, Spinat, Cherrytomaten, Sonnenblumenkerne, Cheddarsauce, Papadam

Kindergerichte

BANDNUDELN

mit Tomatensauce

GEDREHTE KARTOFFEL

mit Big Mamas Ketchup

HÄHNCHENSPIESS

mit Ofengemüse

FISCHSTÄBCHEN

mit Kartoffelklößchen

Desserts

PROFITEROL

Gefüllter Windbeutel mit Sahne und Schokoladenglasur

CRÈME BRÛLÉE

TIRAMISU

Nochmal in Ruhe lesen?

Kein Problem, laden Sie sich einfach unsere Karte runter und lesen Sie in Ruhe.

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