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Wilde Wochen

DIE „WILDE WOCHEN“ GIBT ES AB DEM 01.11.2024 MIT GANS, WILDSCHWEIN, KANINCHEN, VEGANE GERICHTE U.V.M. WIEDER.
Wild(e)Wochen
(Vor-)Weihnachtliche Leckereien
  • Rosenkohlsüppchen mit Chorizo-Brot-Croûton
  • Oma´s zarter Wildschweinbraten mit Speck-Waldchampignons und Klößen mit Buttersemmelbrösel
  • Hirschgulasch mit Waldchampignons und Kräutersemmelknödel
  • Gänsebrust oder Keule von der Weihnachtsgans Auguste mit Apfelrotkohl, Speck-Zwiebel-Rosenkohl und Klöße mit Buttersemmelbrösel
  • Bratapfel mit Apfel-Zimt-Sorbet
Sollte Sie sich für ein Dreigang-Menü entscheiden, so laden wir Sie gerne auf einen Bratapfellikör oder ein Kaffeegetränk ein.
Wir wünschen Ihnen eine tolle Vorweihnachtszeit
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