DIE „WILDE WOCHEN“ GIBT ES AB DEM 01.11.2024 MIT GANS, WILDSCHWEIN, KANINCHEN, VEGANE GERICHTE U.V.M. WIEDER.
Wilde Wochen
Wild(e)Wochen
(Vor-)Weihnachtliche Leckereien
- Rosenkohlsüppchen mit Chorizo-Brot-Croûton
- Oma´s zarter Wildschweinbraten mit Speck-Waldchampignons und Klößen mit Buttersemmelbrösel
- Hirschgulasch mit Waldchampignons und Kräutersemmelknödel
- Gänsebrust oder Keule von der Weihnachtsgans Auguste mit Apfelrotkohl, Speck-Zwiebel-Rosenkohl und Klöße mit Buttersemmelbrösel
- Bratapfel mit Apfel-Zimt-Sorbet
Sollte Sie sich für ein Dreigang-Menü entscheiden, so laden wir Sie gerne auf
einen Bratapfellikör oder ein Kaffeegetränk ein.
Wir wünschen Ihnen eine tolle Vorweihnachtszeit